Rezepte · HEISSLUFT Süß · Kleine Kuchen & Törtchen

Karamell-Nuss-Schnitten

Name: Karamell-Nuss-Schnitten
Prep time: 20 min
Cook time: 18 min
Total time: 38 min
Yield: 9 Portionen
Ingredients: 150 g Mehl; 100 g weiche Butter; 80 g Zucker; 2 Eier; 1 TL Backpulver; 200 g Karamellcreme; 60 g gehackte Haselnüsse; 1 Prise Salz

Gezuckerte Kondensmilch, eingekocht zu Karamell, gibt es fertig im Glas — das spart die halbe Stunde am Herd. Die Kleckse nicht verstreichen — das Muster entsteht beim Backen von selbst.

9 Portionen
Vorbereitung 20 Min.
Garzeit 18 Min.
mittel
Heißluft · 165 °C · 18 Min.

Karamell-Nuss-Schnitten — Foto: KI-erzeugt (Midjourney)

Zutaten

150 g Mehl
100 g weiche Butter
80 g Zucker
2 Eier
1 TL Backpulver
200 g Karamellcreme
60 g gehackte Haselnüsse
1 Prise Salz

Zubereitung

Butter, Zucker und Eier schaumig rühren, Mehl mit Backpulver und Salz unterheben.
Zwei Drittel des Teigs in eine flache Form streichen.
Karamellcreme darauf verteilen, den restlichen Teig in Klecksen daraufsetzen.
Nüsse aufstreuen und 18 Minuten backen. Ausgekühlt in Schnitten teilen.