Rezepte · HEISSLUFT Süß · Kekse, Bällchen & Naschkram

Nussecken

Der Klassiker aus der Kuchentheke, und eines der wenigen Rezepte hier, das sich wirklich verschenken lässt. Erst schneiden, wenn die Masse fest ist — warm zerläuft alles.

  • 12 Portionen
  • Vorbereitung 25 Min.
  • Garzeit 18 Min.
  • mittel
  • Heißluft · 165 °C · 18 Min.
Nussecken
Foto: KI-erzeugt (Midjourney)

Zutaten

  • 1 Rolle Mürbeteig
  • 3 EL Aprikosenkonfitüre
  • 100 g Butter
  • 100 g Zucker
  • 200 g gehackte Haselnüsse
  • 2 EL Wasser
  • 100 g Zartbitterschokolade

Zubereitung

  1. Teig in eine flache Form legen und mit Konfitüre bestreichen.
  2. Butter, Zucker und Wasser aufkochen, Nüsse einrühren und auf den Teig streichen.
  3. 18 Minuten backen, abkühlen lassen, in Dreiecke schneiden.
  4. Ecken in geschmolzene Schokolade tauchen.