Rezepte · HEISSLUFT Süß · Kleine Kuchen & Törtchen

Vanille-Küchlein

Name: Vanille-Küchlein
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 150 g Mehl; 100 g Zucker; 1 TL Backpulver; 2 Eier; 100 g weiche Butter; 4 EL Milch; 1 Päckchen Vanillezucker

Das Grundrezept, von dem die halbe Konditorei abstammt. Wer es beherrscht, beherrscht jedes Küchlein in diesem Kapitel. Förmchen nur zu zwei Dritteln füllen.

6 Portionen
Vorbereitung 15 Min.
Garzeit 15 Min.
einfach
Heißluft · 165 °C · 15 Min.

Vanille-Küchlein — Foto: KI-erzeugt (Midjourney)

Zutaten

150 g Mehl
100 g Zucker
1 TL Backpulver
2 Eier
100 g weiche Butter
4 EL Milch
1 Päckchen Vanillezucker

Zubereitung

Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren.
Eier einzeln unterrühren.
Mehl mit Backpulver und Milch unterheben.
In Förmchen füllen und 15 Minuten backen; Stäbchenprobe.