Kurz gesagt: Die PDF-Seite ist das Endformat plus 3,175 mm in der Breite und 6,35 mm in der Höhe. Oben, unten und außen bleiben mindestens 9,525 mm frei, innen am Bundsteg je nach Seitenzahl 9,525 bis 22,225 mm. Fotos haben mindestens 300 dpi, alle Schriften sind eingebettet, Schnittmarken gibt es keine.
Diese Anleitung gilt für das Innenteil eines Taschenbuchs bei Amazon KDP, also für die Rezeptseiten, nicht für das Cover. Sie funktioniert mit jedem Programm, das ein PDF schreibt. Entscheidend ist nicht das Programm, sondern was in der fertigen Datei steht. Die sieben Schritte im Einzelnen:
1. Endformat festlegen
Das Endformat, bei Amazon „Trimgröße“ genannt, ist die Seite nach dem Schnitt. Für bebilderte Kochbücher sind 7 × 10 Zoll (177,8 × 254 mm) und 8 × 10 Zoll (203,2 × 254 mm) gängig. Leg es vor dem Layout fest: Wer es später ändert, setzt jede Seite neu. Alle 16 Taschenbuchformate mit Millimeterwerten stehen auf der Seite Kochbuch bei Amazon KDP: Maße, Beschnitt, Buchrücken.
2. Mit oder ohne Beschnitt entscheiden
Reicht auch nur ein Foto, eine Farbfläche oder ein Hintergrund bis an den Papierrand, braucht das Buch Beschnitt. Laut Amazon gilt das dann für die ganze Datei, nicht nur für diese eine Seite. Beschnitt unterstützt Amazon nur bei Dateien im Festformat, praktisch also bei einem druckfertigen PDF. Für ein Kochbuch mit Fotos bis an den Rand heißt das: mit Beschnitt, als PDF.
3. Seitengröße der PDF anlegen
Die Beschnittzugabe kommt oben, unten und an der Außenkante dazu, nicht an der Bundkante, denn die wird nie geschnitten. Deshalb wächst die Seite ungleich:
- Breite = Endbreite + 3,175 mm (0,125 Zoll)
- Höhe = Endhöhe + 6,35 mm (2 × 0,125 Zoll)
Amazon schreibt die Zugabe gerundet als 3,2 mm; exakt sind es 3,175 mm. Alle Seiten der Datei haben dieselbe Größe.
| Endformat (Zoll) | Endformat (mm) | PDF-Seite mit Beschnitt (mm) | PDF-Seite (Zoll) |
|---|---|---|---|
| 6 × 9 | 152,4 × 228,6 | 155,575 × 234,95 | 6,125 × 9,25 |
| 7 × 10 | 177,8 × 254 | 180,975 × 260,35 | 7,125 × 10,25 |
| 8 × 10 | 203,2 × 254 | 206,375 × 260,35 | 8,125 × 10,25 |
| 8,25 × 8,25 | 209,55 × 209,55 | 212,725 × 215,9 | 8,375 × 8,5 |
| 8,5 × 8,5 | 215,9 × 215,9 | 219,075 × 222,25 | 8,625 × 8,75 |
| 8,5 × 11 | 215,9 × 279,4 | 219,075 × 285,75 | 8,625 × 11,25 |
4. Außenränder setzen
Hat die Datei Beschnitt, bleibt Text oben, unten und außen mindestens 0,375 Zoll (9,525 mm) vom Rand der PDF-Seite entfernt; Amazon schreibt 9,6 mm. Ohne Beschnitt sind es 0,25 Zoll (6,35 mm), bei Amazon 6,4 mm. Das gilt auch für Seitenzahlen und Kopfzeilen. Fotos, die bis zum Rand laufen sollen, ziehst du dagegen bis ganz an den Rand der PDF-Seite, also in den Beschnitt hinein.
5. Bundsteg nach Seitenzahl setzen
Der Bundsteg ist der Innenrand an der Bindung. Je dicker das Buch, desto schwerer lässt es sich flach aufschlagen, deshalb verlangt Amazon mit der Seitenzahl mehr Platz. Maßgeblich ist die Seitenzahl der ganzen Datei, Titelei und Verzeichnis eingeschlossen.
| Seitenzahl | Mindest-Bundsteg | Millimeter | Amazon schreibt |
|---|---|---|---|
| 24 – 150 | 0,375" | 9,525 mm | 9,6 mm |
| 151 – 300 | 0,5" | 12,7 mm | 12,7 mm |
| 301 – 500 | 0,625" | 15,875 mm | 15,9 mm |
| 501 – 700 | 0,75" | 19,05 mm | 19,1 mm |
| 701 – 828 | 0,875" | 22,225 mm | 22,3 mm |
Stell die Ränder als gegenüberliegende Seiten ein. Amazon verlangt gerade Seitenzahlen links und ungerade rechts; der Bundsteg liegt also auf rechten Seiten links und auf linken Seiten rechts.
6. Fotos und Schriften prüfen
Fotos brauchen mindestens 300 dpi in der Größe, in der sie gedruckt werden. Ein Handyfoto, das auf eine ganze Seite hochgezogen wird, kann darunter liegen. Alle Schriften müssen in der Datei eingebettet sein, sonst kann der Druck eine Ersatzschrift verwenden. Außerdem verlangt Amazon, Transparenzen und Ebenen vor dem Export auf eine Ebene zu reduzieren. Schnittmarken, Kommentare und Platzhaltertexte gehören nicht in die Datei.
7. Exportieren, nachmessen, Vorschau prüfen
Nach dem Export öffnest du das PDF und liest in den Dokumenteigenschaften die Seitengröße ab. Bei 7 × 10 Zoll mit Beschnitt muss dort 180,975 × 260,35 mm stehen, je nach Programm auch in Zoll (7,125 × 10,25) oder gerundet. Erst dann lädst du die Datei bei KDP hoch und siehst im Previewer jede markierte Seite an, vor allem Kapitelanfänge und Rezeptseiten mit Fotos.
Nachgemessen: Wie genau ist „genau“?
Wir haben am 25. September 2026 ein mit MenuTome exportiertes Innenteil nachgemessen: ein Beispielbuch mit 32 Seiten, Format 7 × 10 Zoll, mit Beschnitt. Das Soll nach der Formel aus Schritt 3 ist 180,975 × 260,35 mm. Gemessen haben wir 181,017 × 260,35 mm, also +0,04 mm in der Breite und keine Abweichung in der Höhe, auf allen 32 Seiten gleich. Die 0,04 mm sind eine Rundung beim Erzeugen der PDF-Datei.
Die Lehre daraus für jedes Programm: Miss die fertige Datei nach, statt der Einstellung zu glauben. Welche Abweichung Amazon toleriert, nennen wir hier nicht, weil wir es nicht an Amazons eigener Hilfe geprüft haben.
Wenn KDP das Manuskript zurückweist
Amazons Hilfeseite zu Formatierungsproblemen nennt als Ursachen unter anderem:
- Falsches Format oder falsche Seitengröße, oder Bilder, die nicht weit genug über die Beschnittlinie hinausgehen → Schritt 3.
- Inhalte außerhalb der Ränder oder im Bundsteg → Schritte 4 und 5.
- Nicht eingebettete Schriften → Schritt 6.
- Zu geringe Bildauflösung → Schritt 6.
Wie MenuTome diese Schritte übernimmt
MenuTome ist die Kochbuch-App für Windows. Beim Druck-Export legt sie die Seitengröße mit Beschnittzugabe aus dem gewählten Format an und misst danach die fertige Datei nach. Weicht die Seitengröße um mehr als einen halben Millimeter ab, bricht der Export mit einer Fehlermeldung ab. Das ist eine Prüfung der Seitengröße, keine vollständige Druckprüfung. Die Ränder sind je Format fest eingestellt, beim Format 7 × 10 Zoll zum Beispiel 19 mm Bundsteg und 16 mm Außenrand. Bis 300 Seiten reicht das bei jedem Format der App; darüber prüft die Buchprüfung den Bundsteg gegen Amazons Tabelle und warnt.
Die kostenlose Basis-Stufe braucht kein Konto und läuft auf dem eigenen PC. Sie erstellt ein fertiges Buch bis 15 Seiten mit Wasserzeichen und enthält kein Amazon-Druckpaket; das Druckpaket für KDP — Innenteil und Cover mit berechnetem Rücken und Beschnitt — gibt es in der Stufe Pro. MenuTome für Windows herunterladen · Alle KDP-Maße nachschlagen
Häufige Fragen
Wie groß ist die Beschnittzugabe bei Amazon KDP?
0,125 Zoll, das sind exakt 3,175 mm (Amazon schreibt gerundet 3,2 mm). Sie kommt oben, unten und an der Außenkante dazu, nicht an der Bundkante.
Wie breit muss der Bundsteg bei KDP sein?
Das hängt von der Seitenzahl ab: bis 150 Seiten mindestens 9,525 mm, bis 300 Seiten 12,7 mm, bis 500 Seiten 15,875 mm, bis 700 Seiten 19,05 mm und darüber 22,225 mm.
Muss die ganze Datei Beschnitt haben, wenn nur ein Foto bis zum Rand geht?
Ja. Laut Amazon wird die gesamte Datei mit Beschnittzugabe angelegt, sobald auch nur eine Innenseite sie braucht.
Kann ich ein Kochbuch mit Beschnitt als Textdatei hochladen?
Nein. Beschnitt unterstützt Amazon nur bei Dateien im Festformat, etwa einem druckfertigen PDF. Die Textdatei wird deshalb vor dem Hochladen als PDF exportiert.
Welche Auflösung brauchen die Fotos im Kochbuch?
Mindestens 300 dpi in der Größe, in der das Foto gedruckt wird.
Quellen
Amazon-KDP-Hilfeseiten „Format, Beschnitt und Ränder festlegen“, „Richtlinien für das Einreichen von Taschenbüchern“ und „Formatierungsprobleme bei Taschenbüchern und gebundenen Ausgaben beheben“ (deutsche Fassungen auf kdp.amazon.com), abgerufen am 28. September 2026. Die Millimeterwerte sind exakte Umrechnungen der Zoll-Angaben; wo Amazon gerundet schreibt, steht das dabei. Die Messung der MenuTome-Datei stammt vom 25. September 2026. Amazon kann seine Seiten ohne Ankündigung ändern; stimmt eine Zahl hier nicht mehr mit Amazons Angabe überein, gilt Amazons Angabe — ein Hinweis ist willkommen an info@menutome.de.
Amazon und Amazon KDP sind Marken von Amazon.com, Inc. Sie werden hier nur zur Bezeichnung des Dienstes genannt, für den diese Vorgaben gelten. MenuTome ist ein unabhängiges Produkt und steht in keiner Verbindung zu Amazon.