Rezepte · HEISSLUFT Süß · Warm aus der Frucht

Gebackene Birnen mit Walnuss

Name: Gebackene Birnen mit Walnuss
Prep time: 15 min
Cook time: 16 min
Total time: 31 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 Birnen; 60 g Walnüsse gehackt; 40 g Butter; 3 EL Honig; 1 TL Zimt; 100 g Mascarpone

Birne, Walnuss, Honig: eine Kombination, die kein Rezept erfunden hat, sondern der Herbst. Feste Birnen wählen — reife zerfallen im Korb.

4 Portionen
Vorbereitung 15 Min.
Garzeit 16 Min.
einfach
Heißluft · 175 °C · 16 Min.

Gebackene Birnen mit Walnuss — Foto: KI-erzeugt (Midjourney)

Zutaten

4 Birnen
60 g Walnüsse gehackt
40 g Butter
3 EL Honig
1 TL Zimt
100 g Mascarpone

Zubereitung

Birnen halbieren und das Kerngehäuse ausstechen.
Nüsse mit Butter, Honig und Zimt mischen und in die Mulden füllen.
16 Minuten garen.
Mit Mascarpone servieren.