Rezepte · HEISSLUFT Süß · Warm aus der Frucht

Gebackene Pfirsiche mit Mandelcrumble

Name: Gebackene Pfirsiche mit Mandelcrumble
Prep time: 15 min
Cook time: 14 min
Total time: 29 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 reife Pfirsiche; 60 g gemahlene Mandeln; 40 g Butter; 40 g brauner Zucker; 30 g Haferflocken; 1 TL Zimt

Der halbe Aufwand eines Crumbles, das ganze Ergebnis: Die Frucht bringt ihre Form selbst mit und braucht keine Auflaufform. Mit einem Löffel Vanilleeis auf der heißen Frucht servieren.

4 Portionen
Vorbereitung 15 Min.
Garzeit 14 Min.
einfach
Heißluft · 175 °C · 14 Min.

Gebackene Pfirsiche mit Mandelcrumble — Foto: KI-erzeugt (Midjourney)

Zutaten

4 reife Pfirsiche
60 g gemahlene Mandeln
40 g Butter
40 g brauner Zucker
30 g Haferflocken
1 TL Zimt

Zubereitung

Pfirsiche halbieren und entsteinen.
Mandeln, Butter, Zucker, Haferflocken und Zimt zu Streuseln verkneten.
In die Mulden füllen und 14 Minuten garen.