Rezepte · HEISSLUFT Bäckerei · Fladen & Flaches

Pizzabrot mit Kräutern

Vor dem Belegen 4 Minuten blindbacken — dann bleibt die Mitte nicht teigig.

  • Vorbereitung 15 Min.
  • Garzeit 12 Min.
  • einfach
  • Heißluft · 185 °C · 12 Min.
Pizzabrot mit Kräutern
Foto: KI-erzeugt (Midjourney)

Zutaten

  • 1 Rolle Pizzateig
  • 4 EL Olivenöl
  • 3 Knoblauchzehen
  • 2 TL Oregano
  • 100 g geriebener Käse
  • Grobes Salz

Zubereitung

  1. Teig passend zuschneiden und mit einer Gabel einstechen.
  2. Öl mit Knoblauch und Oregano mischen und aufstreichen.
  3. Käse und Salz darüber und 12 Minuten backen.
  4. In Streifen schneiden.