Rezepte · HEISSLUFT Bäckerei · Fladen & Flaches
Pizzabrot mit Kräutern
Vor dem Belegen 4 Minuten blindbacken — dann bleibt die Mitte nicht teigig.

Zutaten
- 1 Rolle Pizzateig
- 4 EL Olivenöl
- 3 Knoblauchzehen
- 2 TL Oregano
- 100 g geriebener Käse
- Grobes Salz
Zubereitung
- Teig passend zuschneiden und mit einer Gabel einstechen.
- Öl mit Knoblauch und Oregano mischen und aufstreichen.
- Käse und Salz darüber und 12 Minuten backen.
- In Streifen schneiden.