Rezepte · HEISSLUFT Süß · Warm aus der Frucht

Gebackene Feigen mit Ziegenkäse und Honig

Warme Feigen, kühler Ziegenkäse, Honig darüber — eine Paarung, die vom Temperaturunterschied lebt. Zwischen Käseplatte und Dessert — passt zu beidem.

  • 4 Portionen
  • Vorbereitung 10 Min.
  • Garzeit 9 Min.
  • einfach
  • Heißluft · 180 °C · 9 Min.
Gebackene Feigen mit Ziegenkäse und Honig
Foto: KI-erzeugt (Midjourney)

Zutaten

  • 8 Feigen
  • 100 g Ziegenfrischkäse
  • 3 EL Honig
  • 40 g Walnüsse
  • 1 Zweig Thymian

Zubereitung

  1. Feigen kreuzweise einschneiden und leicht aufdrücken.
  2. Ziegenkäse in die Öffnung setzen, Walnüsse darauf.
  3. Mit Honig beträufeln und 9 Minuten garen.
  4. Mit Thymian bestreuen.