Rezepte · Getränke
Birnen-Vanille-Rooibos kalt
KI-erstellt · noch nicht nachgekocht
Vanilleschote liefert das Aroma ohne alkoholhaltigen Extrakt. Birnensaft süßt den Aufguss; zusätzlicher Zucker ist in dieser Fassung nicht vorgesehen.
Birnen-Vanille-Rooibos kalt
Dieses Rezept wurde mit KI-Unterstützung erstellt und noch nicht nachgekocht. Prüfe Mengen und Zeiten beim Kochen und halte bei Fleisch, Geflügel, Fisch und Eiern sichere Kerntemperaturen ein.
Zutaten
- 8 g Rooibostee
- 800 ml Wasser
- 350 ml Birnensaft
- 0,5 Stück Vanilleschote
- 20 ml Zitronensaft
Zubereitung
- Vanilleschote längs öffnen. Wasser sprudelnd aufkochen und Rooibos samt Schote nach Packungsangabe etwa 8 Minuten darin ziehen lassen.
- Tee abseihen und die Schote entfernen. Birnen- und Zitronensaft einrühren und das Gefäß in ein kaltes Wasserbad stellen.
- Im Kühlschrank fertig kühlen; Ziehen und Kühlen zusammen dauern etwa 60 Minuten. Vor dem Verteilen auf vier Gläser umrühren.
Tipp: Nicht nachgekocht: Süße, Säure und die Füllmenge der vier Gläser vor einer Veröffentlichung mit den tatsächlich verwendeten Produkten prüfen.