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Rezepte · Getränke

Hibiskus-Orangen-Eistee

KI-erstellt · noch nicht nachgekocht

Nur als Lebensmittel angebotene Blüten verwenden. Die Fruchtsäure des Hibiskus bleibt auch nach dem Süßen deutlich; Orangensaft rundet sie ab.

  • 4 Portionen
  • Vorbereitung 5 Min.
  • Ruhezeit 60 Min.
  • Gesamt 65 Min.
  • einfach
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Dieses Rezept wurde mit KI-Unterstützung erstellt und noch nicht nachgekocht. Prüfe Mengen und Zeiten beim Kochen und halte bei Fleisch, Geflügel, Fisch und Eiern sichere Kerntemperaturen ein.

Zutaten

Tassen in Gramm umrechnen →

  • 10 g getrocknete Hibiskusblüten für Tee
  • 800 ml Wasser
  • 400 ml Orangensaft
  • 40 g Zucker

Zubereitung

  1. Wasser sprudelnd aufkochen und die Hibiskusblüten damit übergießen. Nach Packungsangabe etwa 8 Minuten ziehen lassen.
  2. Blüten sorgfältig abseihen, Zucker im heißen Tee auflösen und Orangensaft einrühren. Im kalten Wasserbad abkühlen lassen.
  3. Anschließend im Kühlschrank kalt stellen; Ziehen und Kühlen benötigen zusammen etwa 60 Minuten. Auf vier Gläser verteilen und frisch servieren.

Tipp: Nicht nachgekocht: Süße, Säure und die Füllmenge der vier Gläser vor einer Veröffentlichung mit den tatsächlich verwendeten Produkten prüfen.