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Rezepte · Getränke

Trauben-Limetten-Spritz mit Salbei

KI-erstellt · noch nicht nachgekocht

Salbei soll nur eine leichte Kräuternote geben und wird vor dem Mischen entfernt. Als Basis dient Traubensaft, kein Wein und kein entalkoholisiertes Ersatzprodukt.

  • 4 Portionen
  • Vorbereitung 5 Min.
  • Garzeit 5 Min.
  • Ruhezeit 35 Min.
  • Gesamt 45 Min.
  • einfach
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Dieses Rezept wurde mit KI-Unterstützung erstellt und noch nicht nachgekocht. Prüfe Mengen und Zeiten beim Kochen und halte bei Fleisch, Geflügel, Fisch und Eiern sichere Kerntemperaturen ein.

Zutaten

Tassen in Gramm umrechnen →

  • 500 ml weißer Traubensaft
  • 150 ml Wasser
  • 4 Blatt Salbei
  • 40 ml Limettensaft
  • 500 ml kaltes Mineralwasser

Zubereitung

  1. Salbei waschen und mit dem Wasser im kleinen Topf erhitzen. 5 Minuten knapp unter dem Kochen ziehen lassen und anschließend abseihen.
  2. Den Ansatz mit Trauben- und Limettensaft mischen. Im kalten Wasserbad und anschließend im Kühlschrank insgesamt etwa 35 Minuten kühlen.
  3. Auf vier große Gläser verteilen und mit kaltem Mineralwasser auffüllen. Vorsichtig umrühren und sofort trinken.

Tipp: Nicht nachgekocht: Süße, Säure und die Füllmenge der vier Gläser vor einer Veröffentlichung mit den tatsächlich verwendeten Produkten prüfen.