Rezepte · Getränke

Zitronen-Thymian-Limonade

Name: Zitronen-Thymian-Limonade
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 55 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 100 ml Zitronensaft; 70 g Zucker; 250 ml Wasser; 3 Zweig Thymian; 800 ml kaltes Mineralwasser

KI-erstellt · noch nicht nachgekocht

Die Kräuter nur für die angegebene kurze Zeit im Ansatz lassen. Kohlensäurehaltiges Wasser erst am Schluss untermischen, damit es nicht ausgast.

4 Portionen
Vorbereitung 10 Min.
Garzeit 5 Min.
Ruhezeit 40 Min.
Gesamt 55 Min.
einfach

Noch kein Foto

Dieses Rezept wurde mit KI-Unterstützung erstellt und noch nicht nachgekocht. Prüfe Mengen und Zeiten beim Kochen und halte bei Fleisch, Geflügel, Fisch und Eiern sichere Kerntemperaturen ein.

Zutaten

Tassen in Gramm umrechnen →

100 ml Zitronensaft
70 g Zucker
250 ml Wasser
3 Zweig Thymian
800 ml kaltes Mineralwasser

Zubereitung

Thymian waschen. Wasser und Zucker aufkochen, Thymian einlegen und den Ansatz 5 Minuten sanft köcheln lassen.
Thymian durch ein Sieb entfernen und Zitronensaft einrühren. Im kalten Wasserbad und anschließend im Kühlschrank insgesamt etwa 40 Minuten abkühlen.
Ansatz auf vier große Gläser verteilen und mit Mineralwasser auffüllen. Vorsichtig rühren und direkt servieren.

Tipp: Nicht nachgekocht: Süße, Säure und die Füllmenge der vier Gläser vor einer Veröffentlichung mit den tatsächlich verwendeten Produkten prüfen.