Rezepte · Getränke

Warmer Haferdrink mit Kurkuma und Kardamom

Name: Warmer Haferdrink mit Kurkuma und Kardamom
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1000 ml Haferdrink; 200 ml Wasser; 0,5 TL gemahlene Kurkuma; 0,25 TL gemahlener Kardamom; 20 g Zucker

KI-erstellt · noch nicht nachgekocht

Gewürzpulver löst sich nicht vollständig und darf sich absetzen. Häufiges Rühren verhindert zugleich, dass der Haferdrink am Topfboden ansetzt.

4 Portionen
Vorbereitung 5 Min.
Garzeit 8 Min.
Gesamt 13 Min.
einfach

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Dieses Rezept wurde mit KI-Unterstützung erstellt und noch nicht nachgekocht. Prüfe Mengen und Zeiten beim Kochen und halte bei Fleisch, Geflügel, Fisch und Eiern sichere Kerntemperaturen ein.

Zutaten

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1000 ml Haferdrink
200 ml Wasser
0,5 TL gemahlene Kurkuma
0,25 TL gemahlener Kardamom
20 g Zucker

Zubereitung

Kurkuma und Kardamom mit dem Wasser in einem Topf glatt rühren. Haferdrink und Zucker zugeben und gründlich verrühren.
Unter häufigem Rühren 8 Minuten bei mittlerer Hitze erwärmen, ohne die Mischung kräftig kochen zu lassen. Am Topfboden entlangrühren.
Noch einmal mit einem Schneebesen aufrühren und in vier Becher gießen. Kurz auf Trinktemperatur abkühlen lassen; abgesetzte Gewürze beim Trinken umrühren.

Tipp: Nicht nachgekocht: Süße, Säure und die Füllmenge der vier Gläser vor einer Veröffentlichung mit den tatsächlich verwendeten Produkten prüfen.